VeRò Bistrò
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Apericena
Amuse-gueule
Polenta et bâtonnet à l'origan
Morceaux de Parmigiana
Caprese de VeRò
Tris di Bruschette
(Tomates et basilic, radicchio et scamorza, crevettes et stracciatella)
Premiers cours au choix :
Spaghetti à la tomate, au basilic et à la stracciatella
Pacchero, espadon et crème d'aubergine à la pistache
Orecchiette, Guanciale croustillant, crème de poivrons aux noix
Chicchette di patate alla Zucca, Gamberi, Fonduta di Taleggio
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